Atelier culinaire création de sushi en entreprise (Paris / Lille)

La réalisation de sushis demande une certaine dextérité et un savoir-faire reconnus. Avant de vous délecter, il vous faudra découvrir les secrets des maîtres sushis. Convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous de cet atelier culinaire création de sushi en entreprise riche en saveurs !

Parce que la réalisation de sushi est un art, une cuisine professionnelle équipée d’ustensiles de grande qualité est mise à la disposition de vos équipes. Accompagnés par des maîtres-sushi professionnels, vous réaliserez l’incontournable riz rond japonais, découperez méticuleusement le poisson, préparerez la natte de bambous et vous initierez au rituel de la préparation de ces bouchées aussi délicieuses qu’équilibrées ! Tous ensembles, vous découvrirez la maîtrise de chaque étape afin de réaliser les plus beaux sushis !

Dans la peau d’un sushiya, chaque équipe élabore le menu qu’elle va déguster ensuite puis relève le défi de réaliser des bouchées japonaises en un temps limité. Top chrono, c’est sushi ! 

Étape par étape, devenez un véritable maître-sushi !

Que vos collaborateurs soient de vrais cordons bleus ou de simples débutants, l’atelier est accessible à tous. De petits groupes seront constitués en cuisine afin de favoriser l’échange et l’entraide au sein des équipes. 
Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster et savourer vos bouchées en toute tranquillité : fermez les yeux et laissez-vous transporter au pays du soleil levant…Mmm.

Un cours de création de sushi en entreprise permet de :

• Proposer un cours de cuisine tendance et original

• Apprendre ensemble de nouvelles techniques culinaires

• Repartir avec un savoir-faire inédit

 

Fan des team building culinaires et dégustations, pensez aussi au team cooking cuisine japonaise ou à l'animation team cooking moléculaire pour votre événement d'entreprise !

  • Groupe de 10 personnes
  • À partir de 2h00
  • Intérieur
  • Accessible à tous
  • Français, Anglais
  • Matin, Après-midi, Soirée
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